Monteverde Institute: Culture, Community, and Health
Alternative Title
Proyecto de compostaje: Aplicaciones prácticas e implicaciones sociales
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Publication Date
April 2020
Abstract
I will be researching the practical application of creating and implementing composting into different production processes. I will be working with Justin Welch to understand the composting business that he has successfully begun. Additionally, I will be furthering my understanding by looking into how his business makes their compost and what are the best “cocktails” of micro-organisms to make different kinds of compost for different kinds of production systems. My goal through this research is to understand how compost is created, implemented and can be profitable for a business. This will allow me to be able to create educational materials for small-holder farm owners and show them the environmental, social and economic benefits of creating and using their own compost. Abstract Social Implications: I will be researching the history behind the topic of composting. Spanning back to the use of composting in indigenous cultures, into the industrial era and the rise of fertilizers and agrochemicals, and concluding in the green revolution era where the focus is back into encouraging composting and other ‘green methods’ of farming and waste disposal. I will use my knowledge in the history of composting and through my practical application in a composting business to ask the question, ‘why is composting so important’ and take a critical approach of why I will argue it is one of the most important methods of combating climate change, food insecurity, and other issues.
Resumen
Investigaré la aplicación práctica de la creación e implementación de compostaje en diferentes procesos de producción. Trabajaré con Justin Welch para comprender el negocio del compostaje que ha comenzado con éxito. Además, profundizaré mi conocimiento al analizar cómo su empresa fabrica su compost y cuáles son los mejores “cócteles” de microorganismos para hacer diferentes tipos de compost para diferentes tipos de sistemas de producción. Mi objetivo a través de esta investigación es entender cómo se crea, implementa y cómo puede ser rentable el compost para una empresa. Esto me permitirá poder crear materiales educativos para pequeños propietarios de fincas y mostrarles los beneficios ambientales, sociales y económicos de crear y usar su propio abono. Resumen Implicaciones Sociales: Estaré investigando la historia detrás del tema del compostaje. Se remonta al uso del compostaje en las culturas indígenas, a la era industrial y al auge de los fertilizantes y agroquímicos, y concluye en la era de la revolución verde, donde el enfoque vuelve a alentar el compostaje y otros “métodos verdes” de agricultura y eliminación de desechos. Usaré mi conocimiento en la historia del compostaje y a través de mi aplicación práctica en un negocio de compostaje para hacer la pregunta, ‘¿por qué es tan importante el compostaje?’ Y tomaré un enfoque crítico de por qué argumentaré que es uno de los métodos más importantes de combatir el cambio climático, la inseguridad alimentaria y otros problemas.
Extent
16 pages
Holding Location
Monteverde Institute
Language
English
Media Type
Articles
Format
Digital Only
Identifier
M38-00138
Creative Commons
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 License.
Recommended Citation
Campbell, Shepard, "Composting project: Practical applications and social implications, April 25, 2020" (2020). Monteverde Institute: Culture, Community, and Health. 127.
https://digitalcommons.usf.edu/community_health/127
